JOSE MARIA SUÁREZ GALLEGO: su amistad procuro

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JOSÉ MARÍA SUÁREZ GALLEGO es, probablemente, el ser humano que más ama la cultura de todas aquellas personas que conozco -y son muchas, por cierto-. Otra es Miguel Ángel Perea, pero, al ser bastante más joven, aún le queda el beneficio de la experiencia. Sin embargo José María Suárez, al que la mayoría conocemos como "El Cronista de Guarromán", y en otros casos como "un hombre detrás de un mostacho", es un auténtico animador cultural. Alma mater de los Premios Cuchara de Palo, y de la Asociación del mismo nombre, ánima en pena de los Premios Olavidia y Colonos de Honor. Ahora está ideando otra entrega de galardones con curiosidades que no me ha permitido desvelar. Además, y esto no busca ser un curriculum, es Consejero del Instituto de Estudios Jiennenses, colaborador habitual del Bailén Informativo, gastrónomo, escritor, animador cultural, polemista, sibarita, conversador, conservador -del patrimonio, se entiende, pues se considera, y así nos consta por sus actuaciones, un progresista hijo de militar-. Buen bebedor ¿o tal vez deberíamos decir "buen catador"?, gastrónomo de pro que erró oficio, pues entre sartenes, cacharros, platos, ollas y fogatas, liberaría su pública pasión por el mejor yantar. ¿Os dije que el sustento se lo procura su actividad de banquero?. ¡Cierto!, a mí también me resulta a veces extraño. Su amistad procuro, pues de él solamente podré extraer reflexiones serenas, profundas y placenteras. Por ello, y sin que sirva de precedente, de mayor me gustaría ser como José María Suárez Gallego, guarromanense y de todo el mundo.

Publicado por Manuel nicolás Ozáez Gutierrez en 1.4.09  en el blog BAILÉN INFORMATIVO